１月末から発売予定⭐️あす菜の極ほうれんそう1kg⭐️

SOLD OUT

葉は肉厚でやわらかく、茎や根っこまでも甘い!
どこかなつかしさを感じる「濃い味」

あす菜の『極ほうれんそう』をお選びいただき、 厨房で腕をふるう 全国の人気飲食店さんがどんどん増えています！

プロの料理人が惚れる理由は・・・
多くの農家がしていない、
いや、出来ない「ある方法」で育てているから。

ほうれん草が本来持つ生育エネルギーを 最大限に利用しているからです。

▪ どんな土で育てているの?
化学肥料を抑え有機肥料をじっくりなじませた
栄養たっぷりの土壌で育てています。

▪ あまりエグ味を感じないのはどうして?
ビニールハウスではなく自然に近い露路で 3ヶ月かけてゆっくりゆっくり生育。 そうすることで アクの素になるシュウ酸が繰り返し排出されます エグ味が少ない理由はここにあります。

▪ 生でもおいしいですか?
ぜひ、生でかじってみてください!
化学肥料を抑えたことで虫が寄らないため
生育期間中は農薬を使っていません。
ほとんどの料理人さんがサラダ用ほうれん草としてもご愛用いただいています。

▪ どうして夕方に収穫するの?
夕採りにこだわるのは、朝よりも夕方のほうがビタミンも糖度も高いから。収穫後にすぐにトリミングをして出荷します。

甘くて歯ざわりも良く、風味豊か。
「元気によう育っとるな~!」
「寒いけどがんばれがんばれ!」
わが子のように育てた
あす菜の『極ほうれんそう』。

このページにアクセスしてくれたみなさんに 感動と笑顔の食卓を囲んでいただきたいので、

今!

という収穫タイミングで
お届けさせてください。
注文から10日前後を目安に ワクワクしてお待ちくださいませ！